Pasado el invierno es tiempo de empezar a sembrar productos para esta primavera. Ya tenemos casi a punto los semilleros con acelgas, espinacas y zanahorias, para sembrar en una parcela que teníamos reservada.
Pero antes tenemos que limpiar las malas hierbas que han crecido en nuestro huerto a lo largo del invierno, para darle un aspecto cuidado.
También comprobamos que algunas de las espinacas sembradas en otoño ya han desarrollado lo suficiente para recolectar las primeras hojas, y que las tres lechugas que no se congelaron están pidiendo plato y aceite.
